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Cheescake

30,0035,00

Cheesecake con composta di ciliegie e frutti rossi.


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Descrizione

Un dolce artigianale speciale, che lascia le sue prime tracce nell’antica Grecia, per subire poi le contaminazioni del mondo contemporaneo. La consistenza setosa e vellutata della crema al formaggio aromatizzata alla vaniglia Bourbon del Madagascar si coniuga alla friabilità della base di biscotti artigianali e alla spinta acidità della copertura di ciliegia e frutti di bosco. Ideale per i più audaci e modaioli.

INGREDIENTI

Formaggio fresco, panna, burro, zucchero semolato, ciliegie, frutti rossi, farina di grano tenero tipo 00, acqua, glucosio, colla di pesce, vaniglia, sale. Può contenere: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo e soia

Tutti i prodotti di Edeia Pâtisserie sono interamente artigianali

Informazioni aggiuntive

Diametro

16 cm (circa 6 porzioni), 20 cm (circa 12 porzioni)

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