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Limone del Cilento

30,0035,00

Frolla bianca, lemoncurd, crema pasticciera, meringa fiammata, rifinita con petali di polpa di limone e scorza di limone del Cilento.


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Descrizione

Una crostata artigianale fresca e profumatissima. Il guscio di pasta frolla bianca racchiude un cuore cremoso di lemoncurd e crema pasticciera, ricoperto da un generoso strato di meringa fiammata. Il profumo unico, tipico dei Limoni del Cilento, è amplificato dai petali di polpa e scorzette presenti in superficie. Una crostata golosa ed elegante, ideale per gli amanti dei grandi classici della pasticceria italiana, con un tocco di modernità.

INGREDIENTI

Latte, farina di grano tenero 00, burro, zucchero semolato, albume d’uovo, tuorlo d’uovo, succo di limone, vaniglia Bourbon, lievito in polvere, sale. Può contenere: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo e soia.

Tutti i prodotti di Edeia Pâtisserie sono interamente artigianali

Informazioni aggiuntive

Diametro

16 cm (circa 6 porzioni), 20 cm (circa 12 porzioni)

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