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Panettone Albicocca Pellecchiella del Vesuvio

38,00

Leggero, sano e goloso. Un’esaltazione del gusto unico del lievito madre naturale, arricchito da golosi pezzi di albicocche Pellecchielle, una cultivar particolarmente sviluppata nell’area del Vesuvio, che dà un frutto candito dolce e carnoso.

Una pasta cremosa, soffice e leggera, priva di conservanti, completata da un guscio fragrante di mandorle intere e granella di zucchero, per un equilibrio perfetto fra gusto e consistenze.

Ideale per i cultori di purismo e semplicità.

Peso 1kg


Sempre disponibili – gli ordini possono essere ritirati anche il giorno stesso della prenotazione.

Esaurito

Categoria:

CONSIGLIO

Modalità di conservazione: Conservare in un luogo fresco e asciutto. Si consiglia di consumare il prodotto nel più breve tempo possibile in quanto non contiene conservanti.

Modalità di consumo: Per apprezzarne al meglio i sapori e i profumi, si consiglia di tenere il panettone in un ambiente caldo prima di servirlo. 

Prodotto e confezionato a mano da: Le Tre Sorelle – Via Roma 50, Casal Velino SA 84040

 

INGREDIENTI

Ingredienti:farina di grano tenero tipo 00, burro, Albicocca Pellecchiella del Vesuvio candita 19% (albicocca, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio), tuorlo d’uovo, acqua, zucchero, pasta di mandorla (mandorle, zucchero, tuorlo d’uovo, buccia di limone), lievito madre naturale (farina di grano tenero tipo 00, acqua), zucchero invertito, glassa di mandorla (mandorle, zucchero, albume d’uovo, amido di riso, amido di mais, amido di frumento, farina di grano tenero tipo 00), sale, vaniglia Bourbon del Madagascar. Può contenere: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, soia.

Ingredienti: Può contenere: mandorle, noci, nocciole, pistacchi, sesamo, soia

Tutti i prodotti di Edeia Pâtisserie sono interamente artigianali

TABELLA NUTRIZIONALE

Valori medi per 100 g di prodotto:
Energia:1453 KJ 347 Kcal
Grassi (g) 17,6
di cui saturi (g) 8,6
Carboidrati (g) 41,3
di cui zuccheri (g) 26,8
Proteine (g) 5,0
Fibra (g) 1,9
Sale (g) 0,4

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